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Coronavirus: aggiornamenti per la comunità universitaria / Coronavirus: updates for UniTo Community

PROVE DI OMOGENEITA’ DEL PROBIOTICO L.RHAMNOSUS IN MATRICI ALIMENTARI COMPLESSE

  • Tipologia: Tesi sperimentale
  • Disponibile dal: 25/03/2022
  • Presso: Ditta Candioli di Beinasco
  • Docente: Prof.ssa Enrica Pessione

“Valorizzazione delle trebbie esauste derivanti dalla produzione della birra mediante processi di fermentazione"

  • Tipologia: Tesi sperimentale
  • Disponibile dal: 14/02/2022
  • Presso: Politecnico di Torino
  • Docente: Prof.ssa Enrica Pessione

Caratterizzazione di Starter Lattici e lieviti in alimenti fermentati

  • Tipologia: Tesi sperimentale
  • Disponibile dal: 27/01/2022
  • Presso: Istituto Zooprofilattico
  • Docente: Prof.ssa Enrica Pessione

Studio del ruolo di lncRNA nella regolazione trascrizionale

  • Tipologia: Tesi sperimentale
  • Disponibile dal: 02/07/2020
  • Presso:
  • Docente: Salvatore Oliviero

Ingegnerizzazione di idrogenasi FeFe per modularne la resistenza all'ossigeno

  • Tipologia: Tesi sperimentale
  • Disponibile dal: 20/11/2019
  • Presso: Dipartimento di Scienze della Vita e Biologia dei Sistemi
  • Docente: Prof. Francesca Valetti