Biochimica Applicata - DM 270 (MFN0244)
Docente:
Anno:
1° anno
Corso di studi:
LM in Biotecnologie Industriali
MATERIALE DIDATTICO
AA 2024/2025
AA 2023/2024
AA 2022/2023
AA 2021/2022
Dispense
Lezioni
- 3HPA, 1,2 PDO E MICROCOMPARTI
- applicazioni probiotici
- BATTERIOCINE, BIOTENSIOATTIVI, EPS
- biochimica ambientale: sostenibilità e bioeconomia
- biodegradazione polimeri plastici
- BIOENERGIE:ETANOLO, BUTANOLO E METANO
- bioplastiche: PHA E PLA
- Bioraffinerie
- Cellulasi
- Cellulasi
- degradazione composti aromatici via del beta cheto adipato
- degradazione dei tensioattivi: omega ossidazione
- desolforazione di idrocarburi e pirite
- economia circolare e produzione di molecole ad alto valore aggiunto
- evoluzione dei metabolismi microbici
- introduzione al corso, microrganismi e loro usi in alimenti, biorisanamento e bioraffinerie
- metabolismo del carbonio, azoto, zolfo e fosforo. Relazioni con ossigeno, pH e temperatura
- MICROBIAL FUEL CELLS
- NITROGENASI ED IDROGENO
- probiotici postbiotici e parabiotici
- rapporti ecologici tra microrganismi: cooperazioni, biofilm, sintrofie, antagonismi e batteriocine
- regolazione esogena delle vie metaboliche: trascrizione e catalisi
- rilevamento inquinanti ambientali enzimi e biosensori
- rimozione fosfati, processo bardenpho
- rimozione metalli tossici dalle acque per via microbica: arsenico
- rimozione metalli tossici dalle acque per via microbica: cromo
- Sistemi cellulasici naturali
AA 2020/2021
Altri files
Articoli
Dispense
Esercitazioni
- articoli per presentazione power point
- articolo recente per presentaz. PP
- presentazioni di articoli recenti
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Lezioni
- 00. Premessa Batteri
- 01. Evoluzione molecolare cellule
- 02. RAPPORTI ECOLOGICI TRA MICROORGANISMI
- 1. METABOLISMO
- 2. REGOLAZIONI METABOLISMO
- AROMATICI E BETA-KETO-ADIPATO
- ARSENICO
- biocarburanti
- biocarburanti-2
- BIODEGRADAZIONE POLIMERI PLASTICI
- DEFOSFATAZIONE
- IMMAGINE COMPLESSIVA
- METABOLITI UTILI DA PROBIOTICI
- MICROBIOTA E PROBIOTICI
- OMEGA-OSSIDAZIONE
- polilattati e poliidrossialcanoati
- processi di biodesolforazione di carbone e petrolio
- produzione di 3-OH-propionaldeide
- RILEVAMENTO INQUINANTI: IMMOBILIZZAZIONE ENZIMI
- SOSTENIBILITà
AA 2019/2020
Altri files
Lezioni
- 1. EVOLUZIONE MOLECOLE ORGANICHE
- 10. METABOLITI UTILI DA PROBIOTICI
- 11. SOSTENIBILITA'
- 12. RILEVAMENTO INQUINANTI
- 13. BIORISANAMENTO - ARSENICO
- 14. BIORISANAMENTO - CROMO
- 15. BIORISANAMENTO - TENSIOATTIVI
- 16. BIORISANAMENTO - DEFOSFATAZIONE
- 17. BIORISANAMENTO - LA VIA DEL β-KETOADIPATO E GLI ENZIMI COINVOLTI
- 18. BIORISANAMENTO - DESOLFORAZIONE
- 19. BIORISANAMENTO - PETROLIO
- 2. RAPPORTI ECOLOGICI TRA MICROORGANISMI
- 20. BIOENERGIE - CIRCULAR ECONOMY
- 21. BIOENERGIE - BIOETANOLO E BIOBUTANOLO
- 22. BIOENERGIE - IDROGENO E NITROGENASI
- 23. BIOENERGIE - IDROGENO E IDROGENASI
- 24. BIOENERGIE - MICROBIAL FUEL CELLS
- 25. BIOPLASTICHE - PHA I
- 26. BIOPLASTICHE - PHA II
- 27. BIOPLASTICHE - PLA
- 28. BIODEGRADAZIONE PLASTICHE
- 3. BATTERI
- 4. METABOLISMO MICROBICO
- 5. REGOLAZIONE DELLE VIE METABOLICHE
- 6. FERMENTAZIONE DEGLI ZUCCHERI
- 7. CASEIFICAZIONE
- 8. FERMENTAZIONI DI ACIDI E AMINOACIDI
- 9. PREBIOTICI E PROBIOTICI
AA 2018/2019
Slide
- 1. Evoluzione molecolare cellulare
- 2. RAPPORTI ECOLOGICI TRA MICROORGANISMI
- 3. Metabolismo microbico
- 4. Regolazione delle vie metaboliche
- 5. FERMENTAZIONI DEGLI ZUCCHERI
- 6. Caseificazione
- 7. Fermentazioni
- Aromatici e beta-ketoadipato
- Arsenico
- Cromo
- Defosfatazione
- Enzimi immobilizzati e Biosensori
- Idrogeno
- Metaboliti utili da probiotici
- Metano Etanolo
- Microbiota e probiotici
- Nitrogenasi
- Omegaox
- Sostenibilità