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Nanobiotecnologie - DM 270

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Nanobiotechnology

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Anno accademico 2020/2021

Codice dell'attività didattica
MFN1228
Docenti
Prof. Sheila Sadeghi (Titolare del corso)
Alessandro Ali Damin
Dott. Lorenzo Mino
Dott. Giuliana Magnacca
Corso di studi
LM in Biotecnologie Industriali
Anno
2° anno
Periodo didattico
Da definire
Tipologia
Affine o integrativo
Crediti/Valenza
7
SSD dell'attività didattica
BIO/10 - biochimica
CHIM/02 - chimica fisica
Modalità di erogazione
Tradizionale
Lingua di insegnamento
Inglese
Modalità di frequenza
Facoltativa
Tipologia d'esame
Scritto ed orale
Prerequisiti
Conoscenze di base di biochimica e di chimica-fisica
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

L’insegnamento concorre alla realizzazione degli obiettivi formativi del Corso di Laurea in Biotecnologie Industriali permettendo agli studenti di integrare le conoscenze già acquisite in ambito molecolare con competenze relative a contesti di sviluppo più recente dell'ambito dell'utilizzo di nanomateriali e dispositivi nanostrutturati in ambito biotecnologico.

Gli obiettivi specifici sono:

- Padronanza degli aspetti fondamentali delle proprietà fisiche e chimico-fisiche che caratterizzano nanomateriali per apllicazioni nanobiotecnologiche.

- Padronanza degli aspetti fondamentali che caratterizzano l’abbinamento di biomolecole a nanomateriali per scopi tecnologici

- Capacità di redigere una relazione scientifica di presentazione e discussione di dati sperimentali

The course contributes to the objectives of the Master degree program in Industrial Biotechnology by enabling students to integrate already acquired knowledge of macromolecules on molecular level with skills related to the latest biotechnology advances, with specific references to the use of nanomaterials and nanostructured devices.

The specific objectives are:

- Understanding of the fundamental physcio-chemical properties that characterize nanomaterials for applications in nanobiotech.
- Understanding of the fundamental aspects that characterize the coupling of biomolecules to nanomaterials for technological purposes such as biosensing.

- Ability to draft a scientific presentation and discussion of experimental data

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Risultati dell'apprendimento attesi

Gli studenti dovranno acquisire le seguenti capacità (dettaglio secondo i descrittori di Dublino)

A: CONOSCENZA e CAPACITA’ di comprensione

 - Conoscenza dei principali metodi di preparazione di nanomateriali per applicazioni nel campo biotecnologico

- Conoscenza dei principali metodi sperimentali si studio di sistemi nanobiotecnologici, e capacità di
scegliere i piu’ adatti a seconda del tipo di sistema

 

B: CAPACITA’  APPLICATIVE

  • dimostrare di sapere risolvere esercizi e  problemi
  • saper impostare esperimenti in funzione di un loro impego operativo per i processi industriali

C: AUTONOMIA DI GIUDIZIO

  • saper analizzare la letteratura recente e leggere criticamente i risultati

D: ABILITA' NELLA COMUNICAZIONE

  • presentare alla prova orale gli argomenti del corso

 

Students must acquire the competences listed below, detailed following the Dublin Descriptors:

A: KNOWLEDGE AND UNDERSTANDING

  • knowledge and ability to discuss the topics presented in the course
  • - Knowledge of the main methods of preparation of nanomaterials for applications in biotechnology

    - Knowledge of the main experimental methods for study of  nanobiotechnology systems, and capacity to choose the most suitable depending on the type of system

B: APPLYING KNOWLEDGE AND UNDERSTANDING

  • resolving problems and exercises applying the correct models
  • setting experiments in particular for applicative use in industrial processes

C:MAKING JUDGEMENT

  • critically analysing the recent literature

D: COMMUNICATION

  • abilty to present a paper of the most recent literature  and discussing the corse topics (oral exam)

 

 

 

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Modalità di insegnamento

Entrambi i moduli prevedono lezioni ed attività di laboratorio.

Modulo A (Prof. Sadeghi):

  • Lezioni frontali: 24 ore
  • Pratica di laboratorio: 16 ore

 Modulo B (Lorenzo Mino, Giuliana Magnacca, Alessandro Damin):

  • Lezioni frontali: 22 ore
  • Pratica di laboratorio: 12 ore

Erogazione a distanza. Se non sarà possibile svolgere le attività in aula e/o in laboratorio, si adotterà una delle seguenti forme, a seconda delle decisioni del Corso di Studio e dei mezzi tecnici messi a disposizione dall'Università:

- registrazione audio/video delle lezioni  e delle attività di laboratorio (on-line e/o off-line)
- registrazioni audio di commenti a presentazioni power point (off-line)

Se verrà adottata la forma off-line , saranno programmati incontri regolari on-line con gli studenti per rispondere  a dubbi e domande.

Le lezioni del modulo B verranno effettuate in modalità sincrona tramite Webex (i link per accedere alle diverse sessioni Webex sono disponibili nelle sezione dedicata al materiale didattico della pagina Campusnet dell'insegnamento).

 

Both modules are organised in both lessons and laboratory practicals

Module A (Prof. Sadeghi) :

  • Lectures: 20 hr
  • Laboratory practicals: 16 hr

 Modulo B (Prof. Martra):

  • Lectures: 22 hr
  • Laboratory practicals: 12 hr

Remote teaching. In case activities in presence will not be feasible,  lessons and alternative laboratory practicals will be delivered in one of the following forms, according to the decisions of the Department hosting the course and technical means provided by the University:

- audio/video recording of  lessons and laboratory practiocals (streaming and/or off-line)

- audio recording of both types of activity over Powerpoint presentations (off-line)

If an off-line form will be adopted, regular meetings online with students for Q&A will be organised.

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Modalità di verifica dell'apprendimento

Modulo A: la verifica dell'apprendimento si compone di due parti:

1. Un esame scritto con due domande (90%)
2. Una relazione scritta sul esercitazioni di laboratorio compresi i dati ottenuti e la sua analisi (10%)

Modulo B: l’esame si svolge in forma orale. In base alle possibilità indicate nel Decreto Rettorale 2576/2020 del 23.07.2020, gli esami continueranno ad essere svolti solo in remoto (via Webex), fino al superamento del decreto da parte di successive disposizioni dell'Ateneo.

Il voto complessivo è la media matematica dei vosti conseguiti per ciascuna delle due parti (equivalenti in peso relativo). In caso di voto finale con decimale maggiore o pari a 5, l'arrotondomento verrà fatto per eccesso, viceversa, con decimale minore di 5, per difetto.

 

Module A: the assesment is composed by two parts:

1. A written exam with two essay type questions (90%)

2. A written report on the laboratory practical including data obtained and its analysis (10%)

 

Module B: an oral exam. Given the possibilities reported in the Rectoral Decree 2576/2020 on 23.07.2020, exams will be carried out in remote (via Webex), only, until the decree will remain in force.

The final mark consists of the sum of Module A and Module B each weighing 50%. The vote is rounded up if the decimal part is higher or equal to 5, otherwise it is rounded down (decinal part < 5).

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Programma

Le nanobiotecnologie sono un ambito prettamente interdisciplinare, per cui il corso e’ strutturato in due moduli, uno dedicato ad aspetti biochimici, e l'altro ad aspetti fisici e chimico-fisici. Entrambi i moduli prevedono esercitazioni in laboratorio.

Modulo A (BIO/10, 4 CFU, Prof. Sadeghi).

Le lezioni di questo modulo verranno svolte in inglese (docente di madrelingua)

Associazione di biomolecole a nanomateriali/materiali nanostrutturati. Dopo una introduzione alle possibilità offerte dall’associazione tra biologia/sistemi biologici e nanotechologia, verranno trattate l’ingegnerizzazione di acidi nucleinci per la formazione di array di DNA e l’ingegnerizzazione di proteine per la formazione di array proteici. Una seconda parte riguarderà le tecniche elettrochimiche alla base del funzionamento di micro- e nanobiosensori, con la trattazione del caso dei sensori per il glucosio. Infine, verranno trattate le modalità di realizzazione e le proprietà di sistemi nanobiotecnologici in relazione a “drug and gene targeting”, impiego di aptameri e nanotubi di carbonio. Su tale base gli studenti dovranno procedere all’analisi critica di alcuni lavori tratti dalla letteratura scientifica e relazionare al riguardo.
Le esperienze di laboratorio saranno dedicate alla realizzazione di sistemi basati sull’immobilizzazione di proteine redox su superfici di carbone e di oro, che saranno caratterizzati per via elettrochimica.

 

Modulo B (CHIM/02, 3 CFU, Lorenzo Mino, Giuliana Magnacca, Alessandro Damin)
Preparazione e caratterizzazione di nanomateriali e materiali nanostrutturati per applicazioni
biotecnologiche. In una prima parte verranno trattati i principali metodi di preparazione di classi di nanomateriali (molecolari e inorganici) e le relazioni tra la struttura/dimensione e proprietà (ad es. ottiche, magnetiche, di superficie) di interesse per applicazioni nanobiotecnologiche. La parte successiva sara’ dedicata ai principi fisici ed agli aspetti
tecnologici  fondamentali della microscopia elettronica in trasmissione e a scansione, per la comprensione delle informazioni contenute nelle immagini, anche di nanomateriali, ottenute con queste tecniche, ed anche per un loro possibile utilizzo diretto. Quest'ultimo aspetto sarà l'oggetto dell'attività di laboratorio, durante la quale gli studenti potranno eseguire misure di microscopia elettronica a scansione, e assistere ad una sessione di misure di microscopia elettronica in trasmissione.

Nanobiotechnology is very interdisciplinary, the course is structured in two modules (3.5 CFU each), one dedicated to biochemical aspects, and the other to a physical and physical-chemical approach to nanomaterials.

Module A (4 CFU, Prof. Sadeghi)

The lectures of this module of the course will be delivered in English (mother tongue).

Association of biomolecules to nanomaterials / nanostructured surfaces.
After a brief introduction on the possibilities offered by the association between biology and biological systems with biotechnology at the nano level, different biological macromolecules will be studied.
Examples will be given on mainly DNA, proteins and enzymes where successful immobilization of these macromolecules has led to the production of DNA and protein arrays. The success story of the glucose biosensor for measuring insulin levels of diabetics will be highlighted.
During the course of the lectures different techniques currently used in biotechnological applications of biological macromolecules will be covered. These detection techniques will include electrochemical, optical (visible, fluorescence) and SPR.
Immobilisation techniques on different surfaces including carbon, gold, carbon nanotubes, graphene and gold nanoparticles will be covered with specific examples. 

Module B (CHIM/02 3 CFU, Lorenzo Mino, Giuliana Magnacca, Alessandro Damin)

Preparation and characterization of nanomaterials and nanostructured materials for applications in biotechnology.
In the first part we will cover the main methods of preparation of classes of nanomaterials (molecular and inorganic) and the relationship between the structure / size and properties (e.g. optical, magnetic, surface) of interest for nanobiotech applications.
The second part will be dedicated to physical principles and technological aspects of transmission and scanning electron microscopy, targeting the toools for a proper interpretation of the information provided by images obtained with these techniques, and also for a possible direct use of them.

Testi consigliati e bibliografia

Oggetto:

- articoli scientifici su riviste specializzate, resi disponibili come materiale didattico

- per gli aspetti chimico-fisici della formazione di nanomateriali molecolari:  I.A. Israelechvili, Intermolecular and surface  forces, Wiley&Sons, Chichester-UK, 1999, seconda edizione

- per la microscopia elettronica in trasmissione: William & Carter, Transmission Electron Microscopy, Interscientia, San Diego, 2002, 2a edizione

- per la microscopia elettronica a scansione: J. Goldstein et al., Scanning Electron Microscopy and X-Ray Microanalysis, Springer, 4a edizione, 2017

- Scientific articles published in specialised journals (also indicated as references within the lectures).

- for physico-chemical aspects relevant for molecular nanomaterials:  I.A. Israelechvili, Intermolecular and surface  forces, Wiley&Sons, Chichester-UK, 1999, seconda edizione

- for transmission electron microscopy: William & Carter, Transmission Electron Microscopy, Interscientia, San Diego, 2002, 2nd edition

- for scanning electron microscopy: J. Goldstein et al., Scanning Electron Microscopy and X-Ray Microanalysis, Springer, 4th edition, 2017



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Moduli didattici

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Altre informazioni

http://biotecnologieindustriali.campusnet.unito.it/do/documenti.pl/ShowFile?_id=3141;field=file;key=fkmVJUAU9PHZw
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Ultimo aggiornamento: 28/11/2020 18:11
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